☆７月１１日 今日の献立☆

おめざ…バナナ（共通）

昼食

１歳以上（幼児食）

五目うどん

ブロッコリーの卵焼き

さつまいものだし煮

９〜１１ヶ月（離乳食）

五目うどん

ブロッコリーと人参のだし煮

さつまいものだし煮

５・６ヶ月（離乳食）

７倍がゆ

さつまいもペースト

ほうれん草ペースト

おやつ

１歳以上…じゃがいももち

０歳児…じゃがいものマッシュ

☆今日のポイント☆

うどんは今回ゆでうどんを使いましたが、一度ゆがいて塩抜きをし、塩分を減らしています。玉ねぎ・人参・ほうれん草・鶏ひき肉を入れることで、野菜もたっぷり摂れ、野菜やお肉の旨味が出汁となって、ほんの少しの味付けでとっても美味しく仕上がりました！

今日も子どもたちはたくさんおかわりをしてくれ、モリモリ食べる姿に元気をもらいます♪

９〜１１ヶ月のうどんは細かく刻み、さらに薄味にして、出汁の美味しさ・食材の美味しさを覚えてもらえるようにしています。

おやつはジャガイモを使うことで、炭水化物の量を増やし、昼食とのバランスをとってます。炭水化物・たんぱく質・野菜などのビタミン、ミネラルをバランスよく食べて、子どもたちが暑い夏を元気よく過ごせるよう考えていきます♪